後山小調～市場買不到的水果 - HiNet 新聞社群

諾麗果這種水果很多人敬而遠之，因為它成熟後味道很臭，澳洲有人又叫嘔吐果，水果有如此名稱，怎麼吃呀？市場也看不到有人賣。

諾麗果樹叫檄樹，很多國家都有這種果樹，它耐旱耐鹽份，容易裁培，食用的人不少，雖然味道不好聞，不過飢荒的時候它可是救命食物。

花蓮後湖園區只種兩棵檄樹，每年夏天結果纍纍，由於沒有研究食用方法，大部份任其掉落當有機肥，這兩年终於想出利用的方法，也就是送到吉安鄉農會加工，切細乾燥製作諾麗茶包，這種花果茶別有風味，當然沒有臭味了。（本文作者∕資深媒體人：溫富振）

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August 16, 2020 at 01:51AM
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