MoneyDJ新聞 2020-09-03 11:51:43 記者 郭妍希 報導
玉米價格飆高，在中國引發食物安全疑慮，當地的食品通膨已刷新超過十年以來新高，中國國家主席習近平近來更高調要求民眾停止浪費食物。
路透社2日報導，中國即將在10月起的2020/21會計年度迎來第一個玉米供給短缺的年份，預估恐面臨最多3,000萬噸的供給缺口、佔中國總產量的10%。這雖然有利美國、烏克蘭等主要出口國，卻可能推升全球糧價，部分需求轉移至其他穀物、也會對別的市場產生衝擊。一家貿易國企的主管透露，「玉米未來肯定會短缺，我們明年得大量進口。」
北京當局因為庫存過多，四年前放棄以高於市價的行情向農民收購玉米，自此之後，中國國內的玉米產量便一直低於消耗量，至今國家的儲備幾已消耗殆盡。黑龍江省佳木斯市的玉米報價已在8月26日觸及五年高點人民幣2,050元、較年初飆升27%，直到最近幾日才拉回。
據中國農業農村部預測，2020/21年度的玉米產量約在2.665億噸左右，這仍無法滿足需求，年底庫存恐短缺1,670萬噸。不過，路透社調查顯示，分析師及交易商普遍預測，供給缺口恐高達3,000萬噸，遠超過中國目前的進口配額(700萬噸)。
中國已在美中第一階段貿易協議中，承諾今(2020)年向美國採購的農作物會創歷史新高，其上週的美國玉米採購量已飆上一個月以來新高。
中國農民屯糧惜售
今年天候異常，中國5月至6月初先是面臨嚴重旱災、隨即又遭暴雨狂炸，讓當地農民叫苦連天。消息顯示，中國農民因庫存不足、已開始暗中屯糧。
南華早報8月17日報導，即便官方數據並未提到食物有短缺的立即風險，當局4月也向大眾承諾，儲存的小麥、稻米絕對可供中國人民一年所需，但「糧食安全」(grain security)卻逐漸成為陸媒的熱門關鍵字。
新華社呼籲培養的「消費不浪費」餐飲文化，立即成為全民運動，餐館紛紛縮小餐點份量，美食節目也遭網站禁播，地方政府更考慮立法懲罰浪費食物的行為。這讓部分人回想起毛澤東1959年在大饑荒剛開始之際作出的指示，他當時要求民眾吃零食應有所節制、以便節省食物。
值得注意的是，佔據全中國10%穀物產出的河南省，當地農民因為庫存不足、已不太願意出售小麥，跟官方說法背道而馳。許多農民開始囤積作物，預測糧價將因供給短缺而攀高。
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September 02, 2020 at 07:51PM
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黑龍江玉米報價飆5年新高！中國今年供給恐缺3千萬噸 - Yahoo奇摩股市
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