見到有啲唔想食~
現時港式茶餐廳常見不同的口味混搭菜式,這亦算是香港的飲食特式之一。然而,不少餐廳為了讓食物看起來與其名稱相乎,會將色素加入食物中,讓食物在視覺上看起來更為美觀。混搭菜式亦不可亂來、色素亦不可加太多,不然一不小心,可能會製成「黑暗料理」,有網民在香港的茶餐廳不小心「中伏」。
一名網民在 facebook 社交群組發帖,指自己在香港某一茶餐廳叫了一道「菠菜汁焗雞扒」,並貼出一張螢光綠色的食物照片,表示「咁大個仔第一次食呢個菠菜汁焗雞扒可以咁嘅色嘅」,又指「食落伏到呢」,引起網民熱烈討論。
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September 26, 2020 at 11:15AM
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茶記驚現「黑暗料理」 菠菜汁雞扒似足「鬼口水」 - 巴士的報
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