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【肺炎停炎】教你整蔬菜波波飯糰用實驗方法去廚神|H.Y老師 - 香港01

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「氣炸鍋」的發明讓各位家長在家可以讓小朋友一嘗成為小廚神的滋味,但有沒有想過當沒有「氣炸鍋」時,日常小朋友在學校又如何體驗好玩但不失煮飯仔的樂趣呢?今日H.Y老師為大家分享一個有得玩住做實驗又有得食,而且有機會讓平時不吃蔬菜的偏食寶寶都會嘗試淺嘗一下呢!

今天要分享的是「蔬菜波波飯糰」,不要被「飯糰」兩字以為很普通,做法卻不用雙手去搓,也不用飯糰模,反而只需要一個「長型」的杯就可以。

大家還記得數年前網上瘋傳「熊仔餅」搖成「朱古力波」的片段嗎?這次我們就用這個方法,把「飯」搖成「波波飯糰」吧!

準備材料:

製作方法:

小貼士:白飯需要夠熱,因為這樣才能讓蔬菜粒黏在飯中。另外,除了甘筍條和西蘭花,更可加入紫菜碎或粟米粒等,增加飯糰的顏色呢!

如果想看當中製作過程的片段,可以在下面觀看,或到Facebook專頁「爸鏡媽咪唔易做」觀看呢!

作者Facebook專頁:爸爸媽咪唔易做

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March 26, 2020 at 07:30PM
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