Search

料理功夫|香草紅豆玉米包- 世界新聞網 - 世界日報

材料:

紅豆、麵粉、玉米粉、糖、香草精、發酵粉。

作法:

1.紅豆洗淨泡發後加水煮爛,加入糖繼續將糖煮化,用叉子將紅豆搗成半泥狀,滴少許香草精。

2.和麵:麵粉與玉米粉比例為2:1,拌勻後放入少許糖,再加入發酵粉拌勻,用水將麵粉調勻後揉成麵糰,蓋上保鮮膜。

3.待麵糰發至2倍後就可以做包子了。

4.包子做好後放入蒸籠,靜止約20分鐘。

5.大鍋放冷水,將蒸籠放上,大火開始蒸。上氣後約蒸7分鐘再轉小火蒸3分鐘,即可關火。

小叮嚀:

紅豆搗成半泥狀,吃起來有天然的感覺,喜歡吃玉米香味的可以多放些玉米粉。包子蒸好後稍等幾分鐘再將包子取出,這樣包子才不會沾黏漏底。

紅豆泥 紅豆泥

Let's block ads! (Why?)



"玉米" - Google 新聞
April 26, 2020 at 05:00PM
https://ift.tt/358qNRZ

料理功夫|香草紅豆玉米包- 世界新聞網 - 世界日報
"玉米" - Google 新聞
https://ift.tt/2wimrKV
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Bagikan Berita Ini

0 Response to "料理功夫|香草紅豆玉米包- 世界新聞網 - 世界日報"

Post a Comment

Powered by Blogger.