蔬菜多久要施追肥
什麼是追肥？追肥就是追加施的肥料叫追肥。作爲有機種植，不使用化肥。對於一般的葉菜類，比如菠菜、生菜以及中國人喜歡的油菜、芥蘭等，在夏天從種下去到採收大概是三十至三十五天時間，他們生長的很快。之所以生長的快，是因爲人們在當初栽種前就有撒一點氮肥或者複合肥，在種下四、五天出芽後，施第一次肥，施的是20-100氮肥，隔十天后再施一次，就準備採收了。也就是前後總共施了三次肥就收穫了。
而包心生菜、捲心菜通常要三十至四十五天左右時間，要根據不同蔬菜的種類來把握其採收的時間。
爲什麼黃瓜是苦的
許哥表示，黃瓜苦可能有黃瓜自身的生理作用，但從它多年的種植經驗看，黃瓜之所以苦就是缺水。許哥講，種植黃瓜的農場，不管其規模大小，都是要採用噴灌的給水模式spread (噴)。噴灌系統水是交叉的，越靠中間位置，給水越充足，靠邊邊的只能噴一面，沒有交叉的水流，所以通常在農場四周邊邊的這些瓜類，黃瓜，小黃瓜，大黃瓜的水就給的不夠，所以吃到是苦的。
當人們採收的時候，辨別不出來它是不是苦，是不是甜？但種在邊邊是會比較苦的。苦不是病蟲害，從栽培技術上來講，是因爲水不夠的問題，所以提示種植瓜類的朋友一定不要忽視給它們充足的水分。
棗樹十一月底種，發芽很慢，二、三月長得挺好，突然枯掉
十一月底種棗樹不是時候，它是屬於落葉果樹，十一月底的時候，棗子的葉子，全部幾乎掉光的，不會有葉子在，所以冬天長的慢是正常的。另外冬天不要給棗樹剪枝，因爲搞不清楚，哪一個枝條是枯的，哪一個枝條是乾的？通常是在春天，發芽的時候，才剪枝的。很多果樹都是冬天剪枝，但是棗樹，要春天剪枝。
桑椹發芽需要施肥？
通常二月份左右，桑椹開始發芽，開花，還有結籽，二、三月份是桑椹盛產期，因爲天氣熱，會一邊開花，一邊結果。最好一直採，一直採。但會發現越採桑椹越小，因爲養份不夠了，所以說，要撒16-16-16複合肥料。
石榴樹是否要包才長得大
許哥認爲，種石榴，不是每一個地方都可以種，在美國種石榴不需要包。
但買石榴樹的時候，要講清楚，要的是結果的石榴，而不是開花的石榴，因爲石榴有二種，一種是開花幾乎不結果的。就好像桃樹，有結果的桃樹，或者是隻開桃花的桃樹。櫻桃也是這樣，一種是結果的櫻桃，一種是開花的櫻花。
在石榴樹修枝的時候要注意：把中間、長的最好的那根主枝枝條先剪掉，免得它會長到有一層樓高，把旁邊的側枝稍微修一下，不要長的太密，給它充足的陽光和空氣的流通。
無花果，現在長了四米多掉果
掉果原因是因爲缺水。無花果是很耐旱的一個果樹，但是如果太缺水就一直會落果的。
黃瓜半個人高枯黃死掉
種大黃瓜或者小黃瓜，剛剛開始栽種黃瓜苗時，或者苗剛剛發芽的時候，一定不要讓它斷頭，開始豐收的時候，也絕對不要讓它斷頭。因爲，很短很矮的時候斷頭，就很難長大，幾乎不長大。
瓜類植物很容易得白粉病，所以要噴藥。發芽有一根手指頭長時，就一定要噴治蝸牛的藥，蝸牛最喜歡吃它的芽。
西紅柿卷葉發灰
也是一種病害，毒素病。
西紅柿最常見的是軟腐病，靠近土壤的根部會爛掉，上面長的好好的，漂漂亮亮的，可是突然就死掉。接近土壤的那個莖可能因爲澆水有積水導致軟腐病。種蕃茄的土壤要溼，但是不可以有積水，如果有積水在那裏，很容易得這個病。一旦得了軟腐病，無藥可救。
有人說，如果絲瓜或黃瓜，吃起來苦會死掉，或者會生病。許哥表示這沒有依據，許哥認爲可以吃，而且他從小吃黃瓜，吃了很多苦的，現在還是活得好好的。
種山楂適合嗎？
許哥有種山楂，第一年有開很多花但只結二個果，第二年結果了，結的果很多。許哥強調山楂一定要種在大太陽底下，而且水要灌多，剛剛種下去的時候，每天要灌水給它。
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July 29, 2020 at 10:13PM
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蔬菜一枝花全靠肥當家——施肥真的重要嗎？ - 希望之聲電台
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