正值水蜜桃盛產季節，大大小小、不同品種產地的水蜜桃讓人不知怎麼挑選，到底哪一顆才是最甜、最多汁的完美蜜桃，其實關鍵並不在「品種」，價格越高也不見得會越好吃，打破這些水蜜桃迷思，讓我們跟著二代攤商學怎麼挑水蜜桃。
看更多>>夏天吃鳳梨！5 道鳳梨食譜 × 5 個趣味料理知識一次學起來
二代攤商周先生說：「水蜜桃不見得進口的比較好，原因在進口桃子經過空運後，已經不太會有香氣，而水蜜桃的價格差異，會受到品牌、大小影響，但跟好吃與否沒有太大關係。」如果要挑好吃水蜜桃，可以挑有蒂頭、香氣十足的桃子，另外從顏色判別也是一個大重點，攤商專業的完美桃子並不是挑越紅越好！如果吃不完的桃子要保存，周先生建議可以拿報紙或塑膠袋小心包住水蜜桃後再放冰箱，這樣水分才不會被「吸走」。
即便水蜜桃再好吃，有些人還是不宜吃太多，營養師蘇秀悅說：「糖尿病患者建議一天只能吃150到200公克，而有血鉀高問題的腎臟病患者，要控制在100到150公克，至於有過敏問題的民眾，不見得是表皮關係，而是裡面微量的蛋白質導致。」
最後，二代攤商周先生不藏私分享「剝水蜜桃皮秘技」，教大家如何將水蜜桃吃得優雅，不會把湯汁滴得到處都是，完整內容請看影音。
（圖／本報資料照）
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
"水果" - Google 新聞
July 28, 2020 at 04:17PM
https://ift.tt/306EY9p
影片》夏日水果公主「水蜜桃」！市場鮮肉教你挑選訣竅、剝皮秘技 - 自由時報電子報
"水果" - Google 新聞
https://ift.tt/2weHluo
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "影片》夏日水果公主「水蜜桃」！市場鮮肉教你挑選訣竅、剝皮秘技 - 自由時報電子報"
Post a Comment