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居家避疫 華人後院種菜收穫大 - 大紀元

【大紀元2020年07月27日訊】(大紀元記者姜琳達洛杉磯報導)由於在疫情期間宅在家裡防疫太無聊,華人圈中興起了一股田園風,不少華人開始在自己後院種菜,一來能打發時間,二來可以在享受田園樂趣的同時,也讓家人吃到新鮮健康的蔬果。

何女士種植的蔬菜和水果。(何女士提供)
何女士種的火龍果。(何女士提供)
何女士種的草莓。(何女士提供)

由於中共病毒(COVID-19)的肆虐和迅速蔓延,導致加州人從3月多開始,就一度處於居家避疫令的狀態,至今都還未恢復正常工作。華人移民何女士表示,居家避疫期間讓她正好有了時間打理菜園,「我家院子又大,之前沒有時間,現在有時間了,就想種點菜吧,沒想到自己動動手,種的菜收成這麼好」。

何女士種植的蔬菜品種很多,有西紅柿、辣椒、蕓豆、蔥、南瓜、黃瓜、火龍果、茄子、玉米等。她介紹說:「這些蔬菜很方便種植,插到地裡就結果。比如西紅柿用花盆就可以栽,盆栽西紅柿,土在Home Depot買的,買回來直接用,不用添加任何肥料。還有南瓜,在園地圍牆邊上種植,都可以結果。」

何女士在自家後院種的玉米。(何女士提供)

看著打理的菜園一天一天茂盛起來,何女士興奮地說:「我每天早上去菜園看看,心情很好,也順便採摘一些蔬果,像西紅柿和黃瓜都很新鮮,洗洗就可以直接吃。」自己種的蔬果吃起來口感就是不一樣,採摘多了,自己吃不完也可以分享給親朋好友。

據悉,一些華人通過在後院種蔬果,不僅能自給自足,還從中意外發現了新的商機。有人就開始在街頭擺攤賣各種蔬果菜苗,生意也相當火熱。◇

責任編輯:李欣

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