農糧署胡忠一署長與貴賓體驗揉茶。(農糧署提供)
▲農糧署胡忠一署長與貴賓體驗揉茶。(農糧署提供)
為推廣臺灣特色茶及國產水果，農委會農糧署輔導南投縣農會與台北金融大樓股份有限公司合作，即日起至十一月二日在國際知名地標台北一0一大樓五樓及八十九樓觀景台辦理「茶與果的高空對話」特展活動，運用高空茶梯田、水果牆雙視覺，結合亮點茶莊職人奉茶、手作體驗及水果小教室互動活動等，以知識性、趣味性方式將我國兩大旗艦農產品介紹給國人，非常適合親子、大小朋友一同前往參觀。
農糧署指出，臺灣自然環境優異，加上卓越製茶技術，各茶區產製出不同風味的地方特色茶品，例如北部茶區碧螺春綠茶、包種茶及鐵觀音茶、桃竹苗茶區東方美人茶、中部茶區凍頂烏龍茶與日月潭紅茶、南部高山烏龍茶，以及花東地區紅烏龍茶等，都是我國內外銷主力產品。此外，臺灣水果種類豐富，素有水果王國美譽，一年四季都可以品嚐到鮮甜可口、新鮮安全且營養價值高的水果。
該署進一步說明，本次展覽以臺灣童謠「火金姑（螢火蟲）」將茶與水果兩大元素串聯起來，並以歌詞裡「來食茶」呈現臺灣人喝茶習慣與奉茶傳統，並接續點出我國歷史悠久的特色水果。另五樓設置現代化茶屋與茶席空間展現茶工藝美學，並於茶屋後方簡介說明二十八家亮點茶莊及八種特色水果，讓遊客對臺灣特色茶、茶服務體驗及水果產區、產期等有初步認識。
農糧署說，本次展覽也將真實茶樹帶到八十九樓觀景台佈置成為高空茶園，讓都會區民眾可以近距離認識茶園景致；特別在活動期間週末假日安排十六家亮點茶莊輪流辦理品茗教學、手搖調飲、茶樹植栽、茶枕頭、茶樹精油、茶葉布球等手作活動，藉由動手體驗瞭解茶葉多元樣貌。另每週六邀請水果達人現場與民眾互動，教導臺灣八大特色水果小知識，並由該署提供當令水果讓民眾帶回品嚐。
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July 18, 2020 at 03:53PM
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