南投縣政府衛生局抽驗市售食品，一家生鮮超市四季豆農藥殘留不符規定。（南投縣政府衛生局提供）
［記者張協昇／南投報導］南投縣政府衛生局為保障市售食品的衛生與安全，日前針對市售肉品及蔬果食品共抽驗29件，進行動物用藥及農藥殘留檢驗，其中竹山鎮一家生鮮超市販售的四季豆農藥殘留不符規定，經查供應商來源為雲林縣，已移請所雲林縣衛生局處辦裁罰。
南投縣政府衛生局指出，防疫期間，該局仍依市場監測計畫抽驗小白菜、花椰菜、苦瓜、木瓜、草莓、雞肉、牛肉、烏骨雞等29件市售食品，抽驗商家包括多家知名連鎖生鮮超市及賣場，其中在竹山鎮這家生鮮超市共抽驗3種豆類蔬菜，結果四季豆農藥殘留不符規定。
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衛生局提醒民眾為減少攝入蔬菜可能殘留的農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除、摘除根部，再用水浸泡10至20分鐘，以流動的自來水沖洗2至3遍，採買肉品也應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽肉，千萬不要購買違法屠宰的家禽或來路不明的禽類及其製品，民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽衛生局服務專線049-2231994。
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June 09, 2020 at 01:19PM
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南投抽驗市售蔬菜 一家生鮮超市販售的四季豆農藥超標 - 自由時報電子報
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